蕪湖食堂承包-蕪湖毅豐達(優(yōu)質(zhì)商家)-員工食堂承包
蕪湖毅豐達餐飲管理有限公司
經(jīng)營模式：商業(yè)服務(wù)
地址：蕪湖市鳩江區(qū)萬春東路96號
主營：餐飲管理,食堂承包
業(yè)務(wù)熱線：0553-8222119
QQ：289015060
產(chǎn)品詳情 聯(lián)系方式
蕪湖毅豐達餐飲管理有限公司的三種食堂承包經(jīng)營模式：一、全承包經(jīng)營模式，全承包經(jīng)營模式是食堂承包常見的一種模式，就是由承包商負責為企業(yè)量身定制從價格、配餐方式、營養(yǎng)搭配等一系列的服務(wù)方案，能更貼切企業(yè)需求，服務(wù)員工。二、委托服務(wù)管理，委托服務(wù)管理是食堂承包中較少的一種模式，醫(yī)院食堂承包，主要是幫助企業(yè)后勤團隊，制定服務(wù)是生產(chǎn)流程標準化，使現(xiàn)有的資源得到利用。三、現(xiàn)場分餐經(jīng)營模式，現(xiàn)場分餐模式是食堂承包常見的方案之一，主要是解決禁止明火的工廠區(qū)和沒有開火條件的企業(yè)和工廠，食堂承包商把客戶需要的餐品制作好，運到服務(wù)單位現(xiàn)場分配。
食堂承包就餐模式：半固定就餐模式，所謂的半固定就餐模式就是：廠方每個月將固定了的吃飯費用（比如管理450元/月、員工240元/月）統(tǒng)一充值到IC卡上；員工持IC卡可自由選擇在不同檔次以及不同品種的窗口消費，職工食堂承包，也可以到便利店買飲料等。當月未使用完的固定費用不會計入下個月吃飯費，也不算作現(xiàn)金直接補貼給員工，而是到月底直接清零。
選擇食堂承包有什么好處? 在食堂開業(yè)之前，蕪湖食堂承包，我們不得不花錢購買廚房設(shè)備，還要招聘廚師和切配，后還要有人負責采購、理財。這些勞動力成本相對較高，增加了企業(yè)的負擔。購買廚房用具和裝飾廚房。廚房用具需要幾千元-幾萬元，廚房裝修也需要考慮成本。在實際運營中，一個廚師需要只付4000元或更多。每天廚師進行采購，少量少。供應(yīng)商采購成本高，成本核算難度大，增加了企業(yè)現(xiàn)金管理的難度，需要負責監(jiān)督以避免不必要的浪費。
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